Feliz día de las Islas Baleares!
Hoy es el día de las Islas Baleares, y desde CBC-Spain como en cada festividad regional queremos felicitar a todos los actores cerveceros de la zona y en especial a esas marcas y micros que luchan día a día por…
Categoría Noticias
En esta sección te vamos a mantener al tanto de la actualidad del sector cervecero con noticias bien frescas, hablaremos de todo un poco, pero ya sabéis, siempre desde una perspectiva artesanal, local e independiente
Feliz día de Andalucía!
Hoy es el día de Andalucía, y desde CBC-Spain como en cada festividad regional queremos felicitar a todos los actores cerveceros de la zona y en especial a esas marcas y micros que luchan día a día por ofrecernos buena…
Innovación en la Cerveza Artesanal
Ayer, durante el 9º seminario técnico de Cerveza, organizado por Molina for Brewers a través de Zoom, se hablaron de muchas cosas interesantes, entre otras, se habló de una “nueva” bacteria para Kettle Souring de Fermentis, también de la importancia…
Cerveza Artesana por San Valentín
Quedan sólo tres días para una de esas fechas marcadas en el calendario anual. Nosotros, ya nos conocéis, no somos muy de consumir por consumir, ni de que las fechas nos marquen qué o cómo consumir, pero dada la situación…
Sorteo Twitter 1000 seguidores
Enlace a la publicación objeto del sorteo Sorteo 1000 seguidores Bases del sorteo: Se sortearán dos packs de cervezas formados por: una Suprima de Dougalls, una Olivia de Río Azul, una Wasteland de Hecatombe y una Stracciatella de Malandar, patrocinadas…
La “industria” golpea de nuevo. Adiós a Cerveza Txispa.
Esta semana saltó a las redes una noticia bastante triste. Uno de los proyectos solidarios y ecológicos del sector de la cerveza artesanal tenía que decir adiós presionado por las todopoderosas multinacionales. Pongámonos en situación, Asier de la Iglesia, jugador…
Felices fiestas
Todo el equipo de Craft Beer Culture queremos desearos unas felices fiestas, que este año salga por la puerta de atrás y que el 2021 nos devuelva los festivales, las reuniones y eventos que tanto nos hacen disfrutar. Mucha salud,…
“Quien, cuánto, cómo, dónde”. Los cuatro pilares del craft
Son largos y extenuantes los debates de los últimos años sobre qué es y qué no es un producto artesano. Sobre si es moral o no que la macroindustria lance al mercado productos etiquetados o publicitados como artesanos, que compre…
Aplazado el IX Concurso Homebrewer de EJDL
Lamentablemente es una noticia que se veía venir, muchos de los concursos y ferias seguirán aplazando sus convocatorias durante este año. Sin duda, sempre, con la esperanza de que la situación mejore y poder celebrar todos y cada uno de…