Los temidos “off-flavours” de la cerveza. Parte II.

Los "off-flavours" no son más que aromas y/o sabores que "no deberían" estar en nuestra cerveza. Parte II [...]
Todo lo relacionado con los “off flavours” (aromas y/o sabores no deseados, o fuera de estilo) de la cerveza, de dónde vienen, como solucionarlos, etc…