“SAVE THE LAGERS” DE CRAFT BEER CULTURE

Bienvenidos a la página “Save The Lagers” de Craft Beer Culture.

La cultura cervecera artesanal te necesita y nosotros también, por eso hemos organizado un concurso y una jornada cervecera, porque sin ti, ya seas elaborador/a, divulgador/a, juez/a, sumilller, productor/a, distribuidor/a, punto de venta y/o consumidor/a no hay cultura ni futuro posibles.

A continuación os dejamos los enlaces principales del evento y una pequeña presentación del concurso y la jornada cervecera:

• Bases del Concurso
• Jueces y Juezas del Concurso
• Patrocinadores y Colaboradores
• Portal de transparencia
• Clasificación y Hojas de puntuación

I Concurso Homebrewer Save The Lagers

No se trata únicamente de un concurso homebrewer sino de un evento que pretende potenciar y difundir la cultura de la cerveza artesana y casera, y más específicamente el conocimiento y la innovación en esos estilos históricamente maltratados por la industria cervecera española: las cervezas de baja fermentación o lager.

Para ello el concurso se celebrará en el marco de la 1ª Jornada Cervecera “Save The Lagers”. Dónde los asistentes podrán ver de primera mano como se desarrolla un concurso homebrewer y cual es el papel de los jueces y juezas, asistentes de mesa y organización.

Además, una vez celebrado, compartiremos en el “portal de transparencia” los gastos e ingresos de organización del concurso, para que cualquier persona o institución interesada pueda consultarlos, y se animen a realizar sus propios concursos y eventos locales.

Publicaremos allí mismo una guía de como organizamos nuestro I Concurso Homebrewer Save The Lagers, así como la jornada cervecera.

1ª Jornada Cervecera Save The Lagers

Dicha jornada se celebrará el 22 de Abril desde las 10:30 en la sede del concurso, que en esta ocasión es El Restaurante El Jardín de Ruben’s, dónde podremos disfrutar del entorno, su gastronomía y cervezas.

Además se ha elaborado un menú especial para este día que incluye la pinchada tradicional de un barril de Kellerbier alemana, cortesía de nuestro patrocinador 32 Great Power. (Si quieres disfrutar de dicho menú especial y compartir mesa con compañeros/as homebrewers, jueces/zas y profesionales del sector sólo tienes que reservar tu plaza por 30€).

Tras la comida, iniciaremos con distintas charlas gratuitas sobre la cerveza: fermentaciones, sumillería, profesionalización a cargo de distintos profesionales y patrocinadores.

Finalmente celebraremos una “entrega de premios”, dónde daremos a conocer los finalistas y ganadores del I Concurso Homebrewer Save The Lagers.

Entre todos hacemos la cerveza artesana y su cultura mejor y más grande.