Esta semana hemos sido muy buenos y hemos disfrutado con mesura, ¡aquí va nuestra semana de cerveza artesana e independiente! ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que nos hemos bebido! Ya sabéis, para beber hay que…
Primer artículo que aborda nuestros conocimientos sobre las fermentaciones, entre otras cosas la tasa de inoculación.
El lúpulo, ¡cómo nos gusta el lúpulo!. Alemán, inglés, americano, neozelandés, noble, de aroma, de sabor, fresco, añejo, cítrico, floral, afrutado… ¡de todo tipo!. ¿No será que en una de sus visitas, los extraterrestres nos dejaron un regalito en forma…
Esta semana ha sido intensa, así que sin más dilación, ¡aquí va nuestra semana de cerveza artesana e independiente! ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que nos hemos bebido! Esta semana hemos repetido con «Tríada» y…
No somos mucho de salsas en casa, y prueba de ello es la cantidad de sobrecitos de ketchup, mayonesa y mostaza que se acumulan en uno de los cajones de la nevera (A vosotros también os pasa, ¿A que sí?).…
Somos CBC y por si aún no ha quedado claro, esto es lo que defendemos. ¡Bebe local, bebe artesanal, bebe independiente, comparte(nos), difunde(nos), ayuda(nos) a poner la Cerveza Artesana e Independiente en el lugar que le corresponde!¡Estamos con los orgullosos…
Hace un mes Beer Events anunciaba los seis finalistas al III Premio Steve Huxley (2021) - Reconocimiento a la carrera profesional cervecera.
Esta semana nos hemos portado muy bien, y como cada domingo, ¡Aquí va nuestra semana de cerveza artesana e independiente! ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que nos hemos bebido! Del juego «Decide tu destino» que…
Rafael, fundador y director de contenido del blog, nos muestra los primeros pasos con la barrica de nuestro proyecto #NoBrettNoParty.