Con esto de escribir sobre estilos concretos para MamaPinta o Cerveza Artesana Magazine, habíamos dejado olvidada esta sección del blog en la que os hablamos de estilos, de una manera muy sencilla y generalizada. Agrupados por familias, en estos artículos,…
En otras entradas hemos hablado sobre las Bock pertenecientes a las cervezas de fermentación baja o lagers, u otra familia, en este caso de fermentación alta o ale, como las Pale Ales. Hoy vamos a poner una nota de color…
Durante la cuarentena comenzamos esta sección del blog con mucha fuerza, pero entre unas cosas y otras la dejamos aparcada. Bien, vamos a ponerle remedio. Si en otras entradas hablamos sobre las Pilsner y Dark Lagers o en esta otra…
En la anterior entrada hablamos sobre las Pilsner y Dark Lagers y en esta otra entrada en los comienzos del blog explicamos las tres grandes familias de las que «nacen» todos los estilos de cerveza artesana. Para seguir aprovechando el…
En la anterior entrada hablamos sobre las Amber Lager y en esta otra entrada en los comienzos del blog explicamos las tres grandes familias de las que «nacen» todos los estilos de cerveza artesana. Para seguir aprovechando el confinamiento, vamos…
Como dijimos en la anterior entrada sobre las Pale Lager, en esta otra entrada en los comienzos del blog explicamos las tres grandes familias de las que «nacen» todos los estilos de cerveza artesana. Y para seguir aprovechando el confinamiento,…
En esta entrada en los comienzos del blog explicamos las tres grandes familias de las que «nacen» todos los estilos de cerveza artesana. Y hoy, aprovechando el confinamiento, vamos a profundizar en el tema. Hablamos de aproximadamente 125 estilos y…
Después de leer el artículo de The Beer Times sobre la importancia de los estilos cerveceros, nos dimos cuenta de que es un tema con mucha profundidad y que se puede valorar desde tantas persepectivas que nunca se va poner…
Hoy abordaremos, por petición popular, qué es un brewpub y como gestionar tu primera visita a alguno de estos templos de la cerveza artesanal. ¿Qué es un brewpub? Para los que todavía no hayáis visitado uno, se tratan de negocios…