En esta sección hablaremos de todo lo relacionado con la cultura cervecera, noticias, entrevistas, estilos… en definitiva, todo aquello que siempre has querido saber sobre el sector cervecero
Durante las vacaciones, utilizando un poco nuestro tiempo libre y nuestros humildes conocimientos en diseño, se nos ha ocurrido crear imágenes relacionadas con el mundo cervecero artesanal que se puedan utilizar en camisetas, etiquetas, carteles, o cualquier cosa que se…
Hoy es el día de Cantabria (día de la montaña) y queremos felicitar a todos aquellos en esa comunidad que día a día luchan para llevar la cerveza artesana hasta nuestros paladares: CLTA. Colegiata de Cantabria. Dougall’s. El Ayla. El…
Como ya dijimos, es importante que el consumidor distinga cerveza artesanal de cerveza industrial
Investigación por parte del CEAB-CSIC en la que descubrieron que "la cerveza" sirve como desnitrificador de agua.
Hoy es el día de Galicia, y desde CBC-Spain queremos felicitar a todos aquellos que se lo curran día a día en esta región para llevar la cerveza artesana hasta nuestros paladares. A Cova da Serpe AleAlé A Ribeira Aloumiña…
Hace un par de semanas hicimos referencia a lo importante que son ciertas iniciativas para luchar contra lo preestablecido en el mundo de la cerveza artesana. Lo hicimos hablando del Craft Map Sevilla y hoy vamos hablaros de otra iniciativa…
El otro día paseando por Sevilla vi una pizarra enorme donde se podía leer «Para este calor, pide tu cerveza en nuestros vasos congelados». Y cierto es que la idea de un vaso helado, con su escarcha rodeándolo por completo…
Es muy importante revalorizar el movimiento Craft en España ahora que la industria se cierne sobre él con intención de adueñarse de lo que tanto sudor ha costado levantar entre gente humilde. Para ello surgen cada vez más plataformas, organizaciones,…
David contra Goliath, así podría resumirse fácilmente el panorama cervecero en España. Hoy queremos mostraros algunas diferencias entre cerveza artesana y cerveza industrial.