Técnicas de lupulado (1ª Parte)
Anteriormente hablamos de los formatos en los que se nos presentan los lúpulos para su utilización hoy os queremos hablar de las Técnicas de lupulado (1ª Parte).
«Cosas que hago»
Nuevo diseño!! Resumen de nuestro día a día. Porque sencillamente, estamos enamorados de la cerveza artesana. ¿Y tú? Como somos un blog sin ánimo de lucro, si queréis el archivo original para llevarlo a vuestra tienda de camisetas/impresión de confianza,…
Alitas de pollo marinadas en Brown Ale
Ya sabéis que además de beber cerveza artesana, nos gusta usarla para cocinar deliciosos platos. Así que hoy, que se acerca la hora de comer, vamos seguir «dándole chicha» a esta sección del blog y a compartir con vosotros otra…
«Quien, cuánto, cómo, dónde». Los cuatro pilares del craft
Son largos y extenuantes los debates de los últimos años sobre qué es y qué no es un producto artesano. Sobre si es moral o no que la macroindustria lance al mercado productos etiquetados o publicitados como artesanos, que compre…
Aplazado el IX Concurso Homebrewer de EJDL
Lamentablemente es una noticia que se veía venir, muchos de los concursos y ferias seguirán aplazando sus convocatorias durante este año. Sin duda, sempre, con la esperanza de que la situación mejore y poder celebrar todos y cada uno de…
Feliz International Stout Day
Como cada primer jueves de noviembre, hoy es el día de la Stout, así que corre a tu brewpub/tienda/nevera más cercan@ y disfruta de este estilo tan robusto. Un poco de historia, ¿cómo surgió el estilo Stout? Antes de hablar…
«Hopzilla»
Hoy os traemos un nuevo diseño relacionado con el mundo cervecero artesanal que se puede utilizar en camisetas, etiquetas, carteles, o cualquier cosa que se nos ocurra. Se nos había ido el santo al cielo, y olvidamos que el aniversario…
«Beerttery»
Sentimos pasión por la cerveza artesana, es algo que ya sabéis. Y cuando estamos disfrutando de una buena pinta conforme nos la bebemos, nos vamos poniendo nerviosos. Es algo común a cualquier bebedor de cerveza artesana, fijaos en nuestras caras…
Apoya al negocio local
Se suceden las noticias de las nuevas restricciones debido a la segunda ola de la pandemia y se auguran malos tiempos para el sector de la hostelería y el turismo. Por eso, hoy sustituimos nuestro habitual diseño cervecero por este…