Consejos Homebrew – Sirope con lactosa
[...] en esta ocasión, Rafael, nos explica su proceso homebrew de elaboración de un sirope con lactosa para elaboraciones en las que [...]
«Love in glass»
Lineas sencillas que contienen puro amor. Puedes ver todos nuestros diseños cerveceros en la categoría «Diseños«. Hemos cedido un montón a la asociación sevillana a la que pertenecemos para que hagan camisetas con ellos. Como somos un blog sin ánimo…
Cervezas de la semana. (2#10/2021)
Esta semana ha sido top, echad un ojo porque no tiene desperdicio. Aquí van nuestras #BirrasdelaSemana. ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que nos hemos bebido! Empezamos por el final, un domingo de «todo al negro»…
Cervezas de la semana. (1#10/2021)
Esta semana hemos sido inexplicablemente relajados, jaja, aunque el sábado y el Oktoberfest de Cervezas Río Azul dio mucho de sí. Así que, sin más, aquí van nuestras #BirrasdelaSemana. ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que…
«Yellow Malt»
La belleza de la sencillez. Puedes ver todos nuestros diseños cerveceros en la categoría «Diseños«. Hemos cedido un montón a la asociación sevillana a la que pertenecemos para que hagan camisetas con ellos. Como somos un blog sin ánimo de…
Cervezas de la semana. (5#9/2021)
Llega inexorablemente Octubre, y antes que sumarnos a cualquier Oktoberfest de medio pelo que publicita cualquier cervecera industrial con la excusa de la festividad tradicional alemana, pues nosotros fieles a nuestra filosofía ARTESANA = INDEPENDIENTE, nos montamos un Oktoberkraftfest por…
Recetas Homebrew – Milkshake IPA con cerezas
El verano del año pasado hicimos un intento de poner en marcha la sección homebrew del canal de YouTube del blog. La idea inicial era un formato de video más extendido y «profesional» que el actual, grabado y pensado junto…
Diseño Cervecero – Green Hop
Hoy en el Diseño Cervecero - Green Hop. Os queremos mostrar la belleza de la sencillez.
Cervezas de la semana. (4#9/2021)
Las lluvias llegan aunque los previsores del clima digan que no va a llover, así que aplicamos el dicho «cuando estás bajo techo, cervecita pa’l pecho», no sabemos si este dicho existía o no, pero nosotros lo usamos. Así que…
Diseño de receta. Lichtenhainer
Como veis comenzamos sección: #DiseñodeReceta En ella vamos a intentar explicar de manera sencilla de dónde proviene el estilo que vamos a elaborar y porqué elegimos ciertos ingredientes y procesos. Comenzamos con una cerveza histórica. Una Lichtenhainer. Históricamente se trata…