Categoría Meet The Craft (Workers)

En esta sección vamos a conocer el sector artesano a través de entrevistas a sus profesionales. En el apartado “Meet The Craft (workers)” esperamos descubriros muchas cervezas, profesionales y negocios emergentes del sector que no están en portada de la prensa habitual, pero que aportan muchísimo a la cultura desde el underground.

Ángel – Lebana Birra

Ayer asistimos a la presentación de una nueva cerveza Lebana Birra en Hops & Dreams. Estuvimos hablando con su creador, Ángel, que con su juventud y varios años a sus espaldas como homebrewer ha decidido lanzarse a la piscina y convertir este…

Gorka – GORA Craft Beer

Ayer estuvimos charlando con Gorka de GORA Craft Beer, nómadas donostiarras, en un evento organizado por Hops & Dreams. Hablamos de la actualidad cervecera por el Norte, de la necesidad de fomentar el consumo de cerveza artesana en la cultura local y…

Juan Pedro – Ceres Madrid

Ayer pudimos hacer una visita relámpago a la primera tienda especializada en cerveza artesana y de importación de Torrejón de Ardoz (Madrid). Ceres Madrid cuenta con más de 400 referencias, catas, cursos y material homebrewer. Además tuvimos una charla muy…