El maridaje es algo a lo que estamos muy acostumbrados en el mundo del vino pero no así en el mundo cervecero. Tenemos que hacer referencia, de nuevo, a lo mal acostumbrados que nos tenía la industria hasta la llegada…
Hoy os vamos a hablar de la temperatura de servicio adecuada para cada estilo de cerveza. Igual que a la hora de servirnos, la industria en España nos ha mal acostumbrado a cosas muy simples debido a la poca variedad…
Hace poco, una seguidora nos hizo una pregunta “¿Todas las cervezas se tiran igual? ¿Afecta en algo a la cerveza?”. Esta consulta nos llevó a la conclusión de la necesidad de explicar, que además de un recipiente adecuado para cada…