Consejos Homebrew – Mosto de uva

[...] proceso homebrew de extracción de mosto de uva para elaboraciones posteriores, y de paso se marca una vinagreta de sapa. [...]

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Invertimos mucho en nuestra barrica (y la queremos aún más) como para que no se le llame por su nombre… Jejeje… ¿O no? Puedes ver todos nuestros diseños cerveceros en la categoría «Diseños«. Hemos cedido un montón a la asociación…
Poco a poco decimos adiós al #BEERano, aunque en Sevilla siempre se prolonga unas semanas más. Esta semana ha sido muy interesante, así que aquí van nuestras #BirrasdelaSemana. ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que nos…
Con esto de escribir sobre estilos concretos para MamaPinta o Cerveza Artesana Magazine, habíamos dejado olvidada esta sección del blog en la que os hablamos de estilos, de una manera muy sencilla y generalizada. Agrupados por familias, en estos artículos,…
Ay! Dame craft que quiero vivir! A mi dame craft que el resto es un sin vivir. Puedes ver todos nuestros diseños cerveceros en la categoría «Diseños«. Hemos cedido un montón a la asociación sevillana a la que pertenecemos para…
La primera semana de vuelta de vacaciones siempre es complicada, pero con buena cerveza artesana, ni tan mal. Sin embargo seguimos con el ritmo cambiado y no nos ha dado tiempo a hacer las notas de degustación habituales. A partir…
Beber cerveza es algo tan natural cómo respirar, es algo social, es ritual. Ese momento en el que se para el mundo y nos relajamos, disfrutamos de un paréntesis de la vida y por qué no decirlo, somos los protagonistas. …
Última semana de vacaciones, os dejamos el collage de la semana y sus respectivas fotos, en cuanto tengamos un rato, lo acompañamos de sus respectivas notas de degustación y enlaces a cerveceras. ¡Ni son las mejores, ni son las peores,…
Estas vacaciones estamos viendo muchos dibujitos y jugando a la arcade con el peque de la casa, y claro, con una cerveza en la mano, al final, la imaginación echa a volar y salen estas cosas. Jajaja. Puedes ver todos…
Seguimos de vacaciones y claro, tendréis que entendernos, bebemos mucha cerveza artesana e independiente pero no tenemos tiempo para reseñarla, a la vuelta prometemos ponernos al día. ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que nos hemos…