A petición de algunos de nuestros seguidores, aquí os dejamos la receta de nuestra Belgian Dubbel participante en la Competición Nacional ACCE 2020 y que obtuvo un 36/50… Los jueces coincidieron en que con una mayor guarda hubiese conseguido mayor puntuación.
Esperamos que os animéis a elaborarla y nos comentéis qué os parece. Así como cualquier apreciación que queráis hacer es bienvenida.
Ya sabéis que podéis hacerlo en los comentarios, en Facebook, Instagram o Twitter!!!
Salud y buenas birras!
Homebrewer, Blogger y Craftmaniaco.
Certificado en “Elaboración Profesional de Cerveza Artesana” y “Emprendimiento en microcervecería” por el I.C.A.
Certificado en “Beer: The Science of Brewing” por KU Leuven University (edX)