Etiqueta cerveza artesana

Joaquín – GUGA

Hace un año aproximadamente, decidí realizar un curso de elaboración profesional de cerveza artesana en el Instituto de la Cerveza Artesana de Barcelona. Allí conocí a mucha gente interesante y entre ellos a Joaquín Gutierrez, oriundo de Miranda de Ebro,…

Ángel – Lebana Birra

Ayer asistimos a la presentación de una nueva cerveza Lebana Birra en Hops & Dreams. Estuvimos hablando con su creador, Ángel, que con su juventud y varios años a sus espaldas como homebrewer ha decidido lanzarse a la piscina y convertir este…

Gorka – GORA Craft Beer

Ayer estuvimos charlando con Gorka de GORA Craft Beer, nómadas donostiarras, en un evento organizado por Hops & Dreams. Hablamos de la actualidad cervecera por el Norte, de la necesidad de fomentar el consumo de cerveza artesana en la cultura local y…

Juan Pedro – Ceres Madrid

Ayer pudimos hacer una visita relámpago a la primera tienda especializada en cerveza artesana y de importación de Torrejón de Ardoz (Madrid). Ceres Madrid cuenta con más de 400 referencias, catas, cursos y material homebrewer. Además tuvimos una charla muy…

BCN Craft Beer Map

Hace un tiempo hablábamos de lo importante que es revalorizar el movimiento Craft en España con la entrada que hacía referencia al proyecto Craft Map Sevilla . Decíamos que para ello surgen cada vez más plataformas, organizaciones, asociaciones, blogs, etc.…